EMULSIFICANTE STARGEL KERRY C/3KG
EMULSIFICANTE STARGEL KERRY C/3KG
R$80,30
Emulsificante em gel para estabilização e maciez em sorvetes de massa e picolés.
SKU
7896421605961
Categorias Confeitaria, Emulsificante, Sorveteria / Açaiteria
41 em estoque
Descrição do produto
Dosagem recomendada:
Sorveteria: 5 – 10g / L de calda ou água
Confeitaria: 2% sobre o total da receita
ARMAZENAR EM LOCAL FRESCO E SECO. (25 ° C a 30 ° C)