COMPOSTO LÁCTEO GOLDEN LAC KERRY 1KG

R$26,91

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SABOR LEITE

Substitui o leite em preparações de panificação e confeitaria com vantagens:
> Reduz o custo das receitas;
> Simplifica a armazenagem;
> Realça o sabor e o aroma das receitas com toque lácteo;
> Melhora a padronização dos produtos;
> Aumenta a conservação dos produtos;
> RENDE 10 LITROS.

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Descrição do produto

Modo de Preparo do GoldenLac:
Utilizar o produto para o preparo de receitas de panificação e confeitaria.
1kg de pó de GoldenLac Golden Dipt® substitui 1kg de leite em pó na aplicação*.
*Esse produto não substitui nutricionalmente o leite em pó.

 

Diluição para receitas de panificação e confeitaria:
(1kg de GoldenLac rende 10L de solução)

Adicionar 100g de GoldenLac em um recipiente com 900ml de água.
Dissolver o produto até obter uma mistura homogênea.

 

Se desejável aumentar o sabor lácteo, diluir conforme mostrado abaixo:
(1kg de GoldenLac rende 7,7L de solução láctea)

Adicionar 130g de GoldenLac em um recipiente com 900ml de água.