EMULSIFICANTE STARGEL KERRY C/10KG

R$238,53

Emulsificante em gel para estabilização e maciez em sorvetes de massa e picolés.

400 in stock

Descrição do produto

Dosagem recomendada:
Sorveteria: 5 – 10g / L de calda ou água
Confeitaria: 2% sobre o total da receita

ARMAZENAR EM LOCAL FRESCO E SECO. (25 ° C a 30 ° C)