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Descrição

O Xarope DaVinci Gourmet Limão-Cravo de 750ml é uma solução técnica de alta gastronomia, desenvolvida para conferir o sabor exótico e equilibrado dessa fruta típica brasileira a diversas preparações. Formulado para resistir a variações de temperatura, este xarope entrega a acidez característica do limão com as notas doces e aromáticas do cravo, sendo ideal para a personalização de cafés, cocktails, sodas italianas e receitas de confeitaria.

CÓDIGO DE BARRAS: 7896207000669

CÓDIGO EMBOL: 17189

Informações adicionais

Peso 0,75 kg
Dimensões 0,075 × 0,075 × 0,29 m

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XAROPE DAVINCI GOURMET LIMÃO-CRAVO COM 750ML

SKU 7896207000669 Categories ,

R$ 73,87

Informações Adicionais:

  • Conteúdo: Frasco de 750ml.

  • Sabor: Limão-Cravo (também conhecido como Limão Rosa ou Cavalo).

  • Marca: DaVinci Gourmet.

  • Aplicação: Cafetaria, mixologia, confeitaria e bebidas não alcoólicas.

Destaques e Diferenciais:

  • Perfil Sensorial Complexo: Oferece o equilíbrio perfeito entre o cítrico e o adocicado, reproduzindo com fidelidade o sabor rústico e perfumado da fruta natural.

  • Resistência ao Calor e ao Leite: Formulado para não talhar o leite e manter a integridade do sabor em bebidas quentes, como lattes e chás.

  • Padronização de Alta Performance: Garante a mesma intensidade de sabor e cor em todas as doses, eliminando a dependência da sazonalidade da fruta fresca.

  • Solubilidade Superior: Mistura-se instantaneamente a bases líquidas, quentes ou frias, garantindo uma bebida homogênea e sem resíduos no fundo.

  • Rendimento Profissional: A alta concentração de açúcar de cana e extratos naturais permite o uso de pequenas quantidades para um resultado intenso, otimizando o custo por serviço.

Observação:

  • Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Não é necessária refrigeração após aberto, desde que mantido em local limpo e com a tampa fechada. Recomenda-se a utilização de uma bomba dosadora (pump) para garantir a precisão da receita e a higiene da operação.

Em estoque

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