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A Cobertura Skimo Harald Meio Amargo da linha Top é a solução de alta performance desenvolvida especialmente para o segmento de gelados. Formulada para oferecer uma fluidez superior, esta cobertura cria uma camada fina, crocante e de secagem instantânea ao entrar em contacto com a superfície gelada. O sabor meio amargo proporciona um contraste sofisticado e equilibrado, sendo ideal para valorizar picolés, cones e bombons gelados.
Com a praticidade da linha Top, esta cobertura garante um excelente rendimento e um brilho acetinado que resiste a baixas temperaturas. A embalagem de 4kg é perfeita para produtores que procuram um volume intermédio com a qualidade profissional necessária para manter a padronização e o sabor premium em cada unidade.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077835573
CÓDIGO EMBOL: 52121
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,19 × 0,19 × 0,195 m |
R$ 212,02
Fluidez Especializada: Desenvolvida para banhos rápidos com camadas finas e uniformes.
Secagem Instantânea: Cristaliza-se imediatamente em contacto com o gelado, otimizando a produção.
Sabor Meio Amargo: Notas intensas de cacau que elevam o perfil sensorial do produto final.
Resistência Térmica: Mantém a estrutura e a aderência ideais, sem rachar no congelamento.
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