Descrição
O Creme de Leite Itambé 17% de Gordura 1,01kg é a solução definitiva para o mercado de food service e confeitaria, unindo o sabor incomparável do leite Itambé à performance técnica exigida por profissionais. Com teor de gordura de 17%, ele oferece uma textura extremamente cremosa e estável, sendo ideal para finalização de molhos, preparo de ganaches, mousses e recheios que necessitam de estrutura e brilho. Sua embalagem Bag-in-Box de 1,01kg proporciona economia e praticidade, garantindo o rendimento necessário para cozinhas de alto giro.
CÓDIGO DE BARRAS: 7896051114147
CÓDIGO EMBOL: 71947







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