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A Mistura para Empanar Panko Chef’s Own é o segredo para frituras mais crocantes e sequinhas. Diferente da farinha de rosca tradicional, seus flocos maiores e alongados absorvem menos gordura durante o preparo, resultando em uma textura leve e extremamente crocante. É ideal para culinária oriental e preparos gourmet de carnes, aves, peixes e legumes.
Sua embalagem de 1,01kg atende perfeitamente à demanda de cozinhas profissionais que buscam padrão de qualidade superior e acabamento dourado e sofisticado aos pratos.
CÓDIGO DE BARRAS: 7898615171009
CÓDIGO EMBOL: 91514
| Peso | 1,01 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,15 × 0,22 × 0,16 m |
R$ 42,22
Flocos Grandes: Textura aerada que garante crocância prolongada.
Menos Gordura: Absorve menos óleo, mantendo o sabor original do alimento.
Dourado Uniforme: Proporciona acabamento visual profissional e apetitoso.
Uso Versátil: Perfeito para hot rolls, camarões, bifes e gratinados.
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