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O Cristalizado Super Limão Siber 1kg é o insumo indispensável para conferir sabor cítrico marcante, acidez equilibrada e excelente rendimento em receitas de sorveteria, confeitaria e bebidas. Desenvolvido estrategicamente em pó pela Siber para aplicação em caldas de base água (sorbets), picolés, raspadinhas e sobremesas, este saborizante destaca-se pela alta solubilidade e capacidade de padronizar a intensidade do limão, proporcionando um perfil de fruta fresca e refrescante às produções.
Com embalagem prática de 1 kg e alto poder de dosagem, é a escolha ideal para sorveterias, açaitarias, docerias, padarias e indústrias de alimentos que buscam praticidade, padronização e redução de custos operacionais sem abrir mão do padrão de qualidade professional.
CÓDIGO DE BARRAS: 7896207010545
CÓDIGO EMBOL: 2539
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,04 × 0,18 × 0,26 m |
R$ 57,38
Sabor Cítrico Intenso e Refrescante: Proporciona a acidez e o aroma característicos do limão natural, garantindo o perfil sensorial perfeito em produções à base de água.
Alta Solubilidade e Homogeneização: Dissolve com facilidade em misturas líquidas, evitando a formação de grumos e assegurando a padronização do lote.
Excelente Rendimento Operacional: Requer baixa dosagem por litro de calda base, reduzindo o custo por porção e otimizando o consumo do insumo.
Versatilidade de Aplicação: Ideal para sorvetes de base água (sorbets), picolés, recheios, bebidas geladas, caldas e coberturas da confeitaria.
Embalagem Prática de 1 kg: Formato fracionado na medida certa para fácil manuseio no dia a dia da produção e controle de estoque eficientes.
Uso: Saborização de sorvetes à base de água, picolés, raspadinhas, granizados, coberturas, caldas, recheios de sobremesas, bolos e tortas cítricas.
Observação: Armazenar em local seco, fresco, limpo e inodoro, ao abrigo da luz solar direta e longe de fontes de umidade. Após aberto, manter o recipiente bem selado para evitar a absorção de umidade e a compactação do produto em pó.
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