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A Bisnaga Plástica Costa Frio com Sistema FIFO é a solução indispensável para cozinhas profissionais que buscam agilidade, higiene e padronização no serviço. Com capacidade de 500ml e na cor vermelha, esta bisnaga utiliza a tecnologia First In, First Out (o primeiro que entra é o primeiro que sai), atuando como uma ferramenta estratégica para o fluxo de trabalho, sendo ideal para ketchup, molhos de tomate ou pimentas.
Fabricada em polietileno de alta flexibilidade, a bisnaga possui aberturas nas duas extremidades, permitindo que o reabastecimento seja feito pelo topo enquanto a saída do produto ocorre pela base. Esse sistema garante que o molho mais antigo seja utilizado primeiro, preservando o frescor e evitando o acúmulo de resíduos no fundo. A cor vermelha vibrante facilita a identificação visual imediata pelo operador, otimizando o tempo de preparo em hamburguerias, lanchonetes e restaurantes de alto giro.
CÓDIGO DE BARRAS: 7898160971475
CÓDIGO EMBOL: 17620
| Peso | 0,06 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,215 × 0,06 × 0,06 m |
R$ 29,01
Sistema FIFO: Assegura a rotatividade correta do estoque interno da bisnaga, garantindo o consumo do produto na ordem de abastecimento.
Identificação por Cores: Cor vermelha que auxilia na organização visual da praça de montagem, evitando confusão entre diferentes tipos de molhos.
Design Ergonômico: Material flexível que permite um controle preciso da dosagem, reduzindo o desperdício e garantindo a padronização dos pratos.
Facilidade de Limpeza: Possui tampas removíveis em ambos os lados, o que simplifica o processo de higienização e o reabastecimento rápido.
Observação: Recomenda-se lavar com sabão neutro e água corrente. Para garantir o bom funcionamento da válvula e a higiene alimentar, realize a limpeza completa sempre que houver a troca do lote do molho.
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