Entregas somente para MG.
faleconosco@embol.com.br
TELEFONES: MG (31) 3479-6600 / ES: (27) 2233-9960
O Chocolate Melken Leite Vegetal Plant (embalagem de 500g) é um ingrediente nobre de alta performance, desenvolvido de forma estratégica para atender à crescente demanda por produtos veganos, vegetarianos e restritivos a alérgenos (como intolerantes à lactose ou proteínas do leite). Fabricado pela Harald, este chocolate inovador substitui o leite de origem animal por uma base 100% vegetal, mantendo a cremosidade, a textura aveludada e o sabor característicos da consagrada linha Melken. É o insumo perfeito para a produção de bombons, barras, recheios, coberturas e sobremesas inclusivas, agregando alto valor comercial e sofisticação ao cardápio e à vitrine.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077837942
CÓDIGO EMBOL: 18138
| Peso | 1,062 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,46 × 0,115 × 0,04 m |
R$ 61,65
Fórmula 100% Plant-Based (Origem Vegetal): Totalmente livre de ingredientes de origem animal, ideal para o público vegano e para a diversificação estratégica de produtos no ponto de venda.
Cremosidade e Textura de Chocolate Nobre: Base vegetal formulada para entregar o mesmo derretimento suave na boca e a textura aveludada do chocolate ao leite tradicional.
Livre de Lactose e Proteínas Lácteas: Insumo seguro para consumidores com restrições alimentares severas, permitindo a criação de uma linha de confeitaria inclusiva.
Excelente Desempenho Técnico: Responde perfeitamente aos processos culinários tradicionais de derretimento, moldagem e têmpera, garantindo brilho e o estalo (snap) característico.
Embalagem Prática de 500g: Porcionamento ideal para testes de receita, produções artesanais e fracionadas, evitando o desperdício de matéria-prima no estoque.
Fora de estoque
Avaliações
Ainda não há avaliações.