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A Cobertura Fracionada Ao Leite Confeiteiro 500g da Harald é a escolha perfeita para quem busca o máximo de praticidade, agilidade e excelente custo-benefício na confeitaria. No formato prático de barra de 500g, ideal para quem está iniciando ou produz sob demanda, ela oferece um derretimento uniforme, secagem rápida e um acabamento brilhante impecável, sem a necessidade de temperagem.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077838994
CÓDIGO EMBOL: 20883
| Peso | 0,505 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,255 × 0,112 × 0,02 m |
R$ 26,77
Informações adicionais:
– Praticidade Incomparável: Por ser uma cobertura fracionada, ela dispensa o processo de choque térmico, bastando derreter e aplicar diretamente nas suas receitas, otimizando o tempo de produção.
– Secagem Rápida e Casquinha Crocante: Desenvolvida para endurecer rapidamente após o resfriamento, garantindo ótima estabilidade térmica e aquela casquinha firme e brilhante em bombons, trufas e pães de mel.
– Sabor Suave e Versátil: Entrega um perfil de sabor ao leite macio e equilibrado, que combina perfeitamente com os mais diversos tipos de massas, recheios, docinhos decorados e coberturas de bolos.
Observação: Por ser uma cobertura fracionada, não exige o processo de temperagem (choque térmico) após o derretimento. Conservar em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor. Após aberta, feche bem a embalagem para proteger o produto da umidade e de odores externos.
Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.
PRODUTOS HARALD
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