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A Cobertura Harald Top Ao Leite é a escolha líder entre os profissionais de confeitaria que procuram o melhor equilíbrio entre sabor, praticidade e rendimento. Por ser uma cobertura fracionada de padrão premium, dispensa o processo de temperagem, permitindo o uso imediato logo após o derretimento. Apresenta uma textura sedosa e o sabor clássico do chocolate ao leite, garantindo um acabamento perfeito.
Com embalagem de 500g, é ideal para produções artesanais e receitas de menor volume, sendo excelente para banhar bombons, confeccionar casquinhas de ovos de Páscoa, decorar bolos e produzir doces finos com brilho e estabilidade superiores.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077839083
CÓDIGO EMBOL: 20890
| Peso | 0,505 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,245 × 0,112 × 0,02 m |
R$ 29,84
Dispensa Temperagem: Praticidade total no manuseio, otimizando o tempo na cozinha.
Sabor Equilibrado: Notas lácteas acentuadas que se aproximam do chocolate nobre.
Alta Fluidez: Permite a criação de camadas finas e uniformes, resultando num melhor rendimento.
Acabamento Profissional: Proporciona um brilho intenso e uma secagem rápida com textura firme.
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