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A Cobertura Harald Top sabor Pistache une a praticidade da linha fracionada à sofisticação de um dos sabores mais desejados da confeitaria. Por dispensar a temperagem, oferece agilidade no derretimento e na moldagem, garantindo um acabamento brilhante e uma cor verde característica. É ideal para quem procura padronização e um toque gourmet em produções profissionais.
Com 1,01kg, esta cobertura é perfeita para banhar bombons, trufas, pães de mel, além de permitir a criação de decorações e detalhes coloridos que valorizam o visual das sobremesas.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077839052
CÓDIGO EMBOL: 9867
| Peso | 1,01 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,318 × 0,11 × 0,036 m |
R$ 65,18
Sabor e Cor: Perfil sensorial de pistache com tonalidade ideal para finalizações sofisticadas.
Dispensa Temperagem: Facilita o manuseio, bastando derreter para aplicar diretamente.
Secagem Rápida: Proporciona excelente desmolde e brilho persistente nas peças.
Rendimento Profissional: Formato de 1,01kg que otimiza o custo e a produção em escala.
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