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A Cobertura Harald Top em Gotas sabor Avelã combina a praticidade da linha Top com o toque sofisticado da avelã. Por ser uma cobertura fracionada, dispensa o processo de temperagem, facilitando o derretimento e a moldagem. O formato em gotas garante maior agilidade na pesagem e fusão, proporcionando um acabamento brilhante e desmoldagem rápida.
Com 1,01kg, é ideal para otimizar a produção de bombons, trufas, ovos de Páscoa, banhos de pães de mel e decorações. Sua fluidez e sabor equilibrado agregam valor às receitas de confeitaria profissional, garantindo padronização e rendimento.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077837348
CÓDIGO EMBOL: 406
| Peso | 1,08 kg |
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| Dimensões | 0,25 × 0,2 × 0,06 m |
O preço original era: R$ 46,34.R$ 39,39O preço atual é: R$ 39,39.
Sabor Avelã: Perfil sensorial diferenciado que valoriza sobremesas gourmet.
Dispensa Temperagem: Facilidade e rapidez no manuseio, bastando derreter para aplicar.
Formato em Gotas: Derretimento uniforme e maior precisão no controle do estoque.
Acabamento Superior: Proporciona brilho intenso e excelente quebra (snap) final.
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