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A Cobertura Harald Top Branco é amplamente reconhecida como a melhor cobertura fracionada do mercado, unindo o sabor lácteo equilibrado à performance técnica superior. Por ser uma cobertura de padrão premium, ela dispensa o processo de temperagem, permitindo o uso imediato após o derretimento. Sua cor branca vibrante e textura acetinada garantem um acabamento impecável, valorizando visualmente qualquer preparo.
A barra de 2,1kg é o formato ideal para transformadores e profissionais que possuem um fluxo constante de produção, oferecendo o melhor custo-benefício. É perfeita para a confecção de casquinhas de ovos de Páscoa, bombons, banhos em pães de mel, além de permitir a criação de decorações sofisticadas com excelente estabilidade e brilho.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077834118
CÓDIGO EMBOL: 52116
| Peso | 2,1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,355 × 0,14 × 0,04 m |
R$ 88,13
Praticidade Premium: Dispensa o choque térmico, garantindo agilidade e economia de tempo.
Sabor Marcante: Notas de leite acentuadas que proporcionam um perfil sensorial diferenciado.
Alta Fluidez: Facilita o banho de produtos e a moldagem, permitindo camadas finas e uniformes.
Brilho e Secagem: Proporciona um acabamento profissional com desmolde fácil e resistência térmica.
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