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O Recheio Forneável de Doce de Leite Alispec (embalagem de 1,01kg) é um produto pronto para uso de alta performance, desenvolvido de forma estratégica para atender às exigências de panificadoras, confeitarias e indústrias de doces. Formulado para entregar o sabor lácteo rico e a coloração caramelizada clássica do doce de leite tradicional, este recheio conta com tecnologia de estabilidade térmica avançada. É o insumo perfeito para produtos que passam pelo processo de assamento, mantendo-se cremoso e estruturado sem ferver, queimar ou transbordar de dentro de croissants, panetones, pizzas doces, pães doces, folhados e pastéis.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897259402531
CÓDIGO EMBOL: 20579
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,365 × 0,150 × 0,045 m |
R$ 32,38
Altíssima Estabilidade Térmica (Forneável): Resiste a altas temperaturas de forno sem perder a estrutura, evitando a formação de bolhas, queimas e vazamentos na assadeira.
Sabor Tradicional e Caramelizado: Perfil sensorial rico e com o dulçor equilibrado do doce de leite, garantindo excelente aceitação comercial e alta fidelização dos clientes.
Textura Cremosa Pós-Forno: Mantém a consistência macia e o aspecto úmido mesmo depois de totalmente frio, evitando o ressecamento do recheio dentro do produto assado.
Pronto para Uso com Praticidade: Facilidade extrema de aplicação direta através de mangas de confeitar, deslizando suavemente sobre massas cruas ou pré-assadas.
Embalagem Prática de 1,01kg: Porcionamento estratégico que otimiza o rendimento e facilita o manuseio rápido nas linhas de produção diárias de transformadores e padarias.
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