Entregas somente para MG.
faleconosco@embol.com.br
TELEFONES: MG (31) 3479-6600 / ES: (27) 2233-9960
TELEFONES: MG (31) 3479-6600 / ES: (27) 2233-9960
O Chocolate Melken Gotas ao Leite 2,05kg é a solução perfeita para confeiteiros e chocolatiers que buscam praticidade, alto rendimento e o sabor cremoso e inconfundível do tradicional chocolate ao leite nobre. Produzido com massa e manteiga de cacau de alta qualidade, apresenta sabor equilibrado, excelente fluidez e derretimento suave na boca. O formato em gotas padronizadas otimiza a rotina operacional na cozinha industrial ou artesanal, acelerando o processo de derretimento e temperagem sem a necessidade de picar a barra.
Com embalagem food service de 2,05 kg, é o ingrediente indispensável para a produção em grande escala de recheios, coberturas, doces finos e sobremesas que exigem textura aveludada e apresentação impecável.
CÓDIGO DE BARRAS: 7897077837201
CÓDIGO EMBOL: 19257
| Peso | 2,064 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,1 × 0,1 × 0,1 m |
O preço original era: R$ 253,66.R$ 206,28O preço atual é: R$ 206,28.
Informações adicionais:
– Alta Produtividade: O formato em gotas dispensa a necessidade de picar a barra, proporcionando um derretimento muito mais rápido, homogêneo e fácil controle das porções.
– Sabor e Nobreza Tradicional: Elaborado com manteiga de cacau, garante a textura aveludada e o perfil lácteo equilibrado que agrega alto valor comercial a doces finos.
– Foco em Grandes Volumes: Embalagem de 2,05kg ideal para otimizar os custos e o tempo de manipulação no faça e venda de bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel.
Observação: Por ser um chocolate nobre, exige processo de temperagem (choque térmico) após o derretimento. Conservar em local seco e fresco (entre 18 °C e 25 °C), fora da geladeira. Após aberto, vede bem a embalagem original com filme plástico.
Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.
PRODUTOS HARALD
Em estoque
.
.
Avaliações
Ainda não há avaliações.